2022年12月14日,西吉芹菜被农业农村部农产品质量安全中心纳入全国名特优新农产品名录,这对提高西吉芹菜的知名度和影响力,促进冷凉蔬菜产业高质量发展具有重要作用。
西吉县海拔高、气候冷凉、昼夜温差大、工业污染少、病虫害发生程度低、农药使用量少,特别是最热月七月份平均气温18.6℃,是全国越夏蔬菜最好的种植区域之一。西吉种植的芹菜皮薄、纤少、肉嫩、味鲜、色亮、口感好,其内在品质维生素C、粗纤维、可溶性总糖、钾、铁、硒均优于同类产品,营养丰富。
近年来,西吉县委、县政府依托资源优势,将以芹菜为主的冷凉蔬菜产业作为调整产业结构、促进农民增收的重要产业来抓。
一是建基地、扩规模。加大基地建设扶持力度,大力发展“加工企业+合作社+农户”以及村集体经济组织带动等多种基地创建模式,发展订单种植,集成应用优良品种、水肥一体化、机械化作业、病虫害绿色防控等标准化生产技术,集中连片建立一批芹菜标准化种植基地。2022年全县建立芹菜基地23个,种植芹菜4.3万亩,总产鲜芹菜28.95万吨,产值4.428亿元,产业规模稳步扩大。
二是优技术、增效益。筛选出了加州王、皇后、文图拉、凯尔文等优质品种,以露地精量播种、覆膜穴播技术、育苗移栽技术的推广应用,西吉芹菜逐步向优质化、规模化、标准化迈进,可生产毛菜、小稞、中稞、中大、大稞、特大等规格菜产品,满足不同市场、不同客户对西吉芹菜产品规格的需求。
三是创品牌、提品质。西吉县被评为“中国西芹(产业)之乡”、“中国芹菜无公害生产示范县”,西吉芹菜先后通过了无公害农产品产地认定和无公害农产品认证,被认定为地理标志农产品,评为“中国驰名商标”。
四是重推介、拓市场。加大宣传推介力度,积极拓宽销售市场,扶持壮大45家群众基础好、带动作用明显的蔬菜专业合作社,通过举办西吉芹菜节、冷凉蔬菜节等活动宣传推介西吉芹菜,西吉芹菜已销往全国25个省(市)60多个大中型蔬菜批发市场,芹菜产业已成为西吉当地群众致富增收的主导产业。