7月29日,零点刚过,在宁夏西吉县将台堡镇火集村的田地里陆续亮起几处光亮,每个光亮下都有一群铲芹菜的人。在芹菜产销季节,为了保鲜,防止芹菜根部在烈日下曝晒变色,影响菜的品质,铲菜的时间大部分是在夜里10点到第二天上午10点进行。铲芹菜大部分为妇女,大家都称其铲工,铲工工资按吨位或者工作时间计算,铲一吨菜能挣400元左右,每小时工资10元。根据需求,每天铲菜时间10小时左右。
组图 || 六盘山下好风光——铲芹菜的女人
编辑:王睿
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